Rödlöksmarmelad
Perfekt tillbehör till kyckling, kött eller till en bit mozarella.
Portioner: 4
INGREDIENSER
- 4 st rödlök
- 4 msk råsocker
- 3 msk rödvinsvinäger
- smör
- salt och peppar
INSTRUKTIONER
- Skiva löken och stek den långsamt i smör så att den inte tar färg.
- Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra 15-20 min.
- Smaka av med mer syra, sötma eller salt.